Casa Rojo - The Orange Republic - Godello - IGP Castilla y León - 2024

Ontdek de frisse en minerale smaak van The Orange Republic Godello van Casa Rojo, een elegante witte wijn uit Valdeorras in Noordwest-Spanje. Deze wijn combineert frisheid, verfijning en een duidelijke terroir-expressie, typisch voor de Godello-druif uit dit Atlantisch beïnvloede gebied.

The Orange Republic wordt gemaakt van 100% Godello-druiven afkomstig uit hooggelegen, steile wijngaarden met graniet- en leisteenrijke bodems. Door het koele klimaat rijpen de druiven langzaam, wat zorgt voor frisse zuren en een uitgesproken mineraliteit. De wijn heeft een heldere lichtgele kleur met groene reflecties.

In de neus toont de wijn aroma’s van citrus, groene appel en perzik, aangevuld met witte bloesem en subtiele minerale tonen zoals natte steen en een hint van venkel. In de mond is deze Godello fris en strak, met een lichte romigheid door de rijping op de fijne lies. De smaak is evenwichtig en verfijnd, met een lange, frisse en licht ziltige afdronk.